Bếp gas là một thiết bị rất quen thuộc với các gia đình. Giữa thời buổi giá gas tăng cao như hiện nay, bạn cần phải nghĩ đến việc tiết kiệm gas khi sử dụng bếp gas. Vậy làm sao để có tiết kiệm gas mà vẫn đảm bảo được chất lượng món ăn? Dưới đây sẽ đưa ra cho bạn vài gợi ý.
Điều chỉnh độ to của ngọn lửa.
Bạn không cần phải chỉnh lửa quá to khi nấu thức ăn, rất hao phí gas. Chỉ cần ngọn lửa trên bếp phân bố đều dưới đáy nồi là thức ăn có thể được làm chín một cách hiệu quả. Trong quá trình nấu, nếu bạn phát hiện thấy lửa màu vàng thì có nghĩa là gas của nó không cháy được hết và bạn cần kiểm tra lại cửa gas để tránh gây hao phí nhiên liệu.
Thức ăn được nấu chín nhanh phần lớn dựa vào sự hấp thụ nhiệt của nồi, chảo. Vì thế, bạn cần lựa chọn loại nồi, chảo bằng nhôm hoặc sử dụng nồi áp suất để hiệu quả nấu ăn tăng cao hơn. Đồng thời, bạn cũng nên chọn kích cỡ nồi cho phù hợp với lượng thức ăn nấu. Điều này sẽ giúp thức ăn chín nhanh hơn, tiết kiệm nhiên liệu hơn.
Tùy theo loại thực phẩm và công đoạn nấu, bạn có thể điểu chỉnh độ to nhỏ của ngọn lửa. Hoặc chọn đầu đốt phù hợp để tránh lãng phí gas. Bếp gas PALOMA có đầu đốt lớn ( bên trái) & đầu đốt nhỏ ( bên phải) giúp khách hàng dễ lựa chọn bếp phù hợp khi nấu thức ăn.
Bạn thường thấy các quảng cáo trên tivi, người ta hay mở bếp gas với ngọn lửa rất lớn khi nấu ăn. Đây không phải là cách bạn nên làm theo vì sẽ gây lãng phí gas. Bạn chỉ cần điều chỉnh ngọn lửa vừa đủ để chế biến món ăn là được.
Điều chỉnh ngọn lửa vừa đủ để nấu ăn
Không nên bật tắt bếp nhiều lần khi nấu
Trước khi bắt tay vào chế biến món ăn cho gia đình mình, bạn nên chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu và lên kế hoạch mình sẽ nấu những món ăn gì. Có như vậy, khi bật bếp gas lên, bạn mới có thể cho thức ăn vào nồi nấu một cách liên tục được. Việc bật tắt bếp gas nhiều lần trong một lần nấu sẽ gây tốn gas.
Vệ sinh bếp gas thường xuyên
Trong quá trình nấu ăn, dầu mỡ hoặc thức ăn có thể bám vào trên bếp gas gây ra tắc nghẽn lỗ thoát gas. Vì vậy, bạn cần chú ý vệ sinh bếp gas của mình thường xuyên sau mỗi lần nấu và định kỳ mỗi tháng. Bạn cũng không nên sử dụng những chiếc bếp gas đã quá cũ vì những chiếc bếp này thường bị rỉ sét các đường ống, van nên dễ gây hiện tượng xì khí gas rất nguy hiểm.
Vệ sinh bếp gas thường xuyên để đảm bảo an toàn khi sử dụng
admin
